Мультиварки - обзор и сравнение моделей

Приготовление здоровой пищи с максимальным сохранением в ней витаминов и питательных веществ - это одна из "фишек" нашего времени. Долгое время пальма первенства, среди бытовых приборов по приготовлению здоровой пищи, была у пароварок. Но прогресс не стоит на месте - представляем Вам новый бытовой прибор, на несколько порядков превосходящий по своим возможностям пароварку - знакомьтесь МУЛЬТИВАРКА.

Мультиварка – это компактный бытовой прибор с многочисленными возможностями! С её помощью вы сможете тушить, варить, печь и готовить на пару ваши любимые блюда. В мультиварке вы сможете готовить еду, сохраняя при этом все её полезные свойства. Чтобы начать готовить вам не нужно ни каких дополнительных знаний и навыков. Так же у вас теперь появится возможность украсить ваш стол многими блюдами, которые раньше вы не имели возможности приготовить.

Первыми на украинском рынке были представлены мультиварки известной фирмы Panasonic. В последнее время выбор мультиварок стал гораздо шире, благодаря появлению более дешевой продукции других компаний, к примеру: мультиварки DEX, мультиварки  MUMMY, мультиварки  LIBERTON и др.

Существует множество брендов производящие мультиварки, Morphy richards, Cuckoo, Panasonic, Supra, Moulinex, Brand и др. Самые распространённые – это мультиварки Panasonic. Но самое главное не в бренде а в функциональности и качестве вашей мультиварки. При выборе и покупке обратите внимание: мультиварки могут быть достаточно дешевыми или дорогими, разница в цене будет зависеть от объема кастрюли и набора выполняемых функций. Производится много разных моделей и вы сможете выбрать себе ту, которая вам больше всего подходит.

Обзор мультиварок:

Самые распространённые мультиварки – это мультиварки Panasonic.

Купив мультиварку Panasonic  вы можете выпекать при 180 °C множество различных блюд: запеканки, кексы, шарлотки, или медленно тушить овощи и мясо при температуре чуть больше 100 °C, или до 60 минут варить котлеты на пару и многое другое. Компания Panasonic позаботились не только о том, чтобы облегчить процесс приготовления, но и дать вам возможность спланировать его. В мультиварке предусмотрен таймер отсрочки на 13 часов, который позволяет вам получить готовые блюда тогда, когда вам это удобно. Но даже если вы не успеваете к установленному времени, мультиварка после отключения будет поддерживать ваше блюда горячим ещё 12 часов, и вы придёте к горячему ужину.

Наиболее важное отличие между этими моделями – объем кастрюли, которая помещается внутрь прибора: 2,5 л. – у модели SR-TMH10, 4, 5 л. – у SR-TMH18. Напрямую от этого зависит и вес устройств, соответственно 2,4 кг. и 2,8 кг., а также габаритные размеры мультиварок (ш. x д. x г.): 245 X 248 X 255 – у модели SR-TMH10  и 276 X 274 X 275. у SR-TMH18. Как видно, габаритные размеры этих мультиварок не столь велики, поэтому они могут быть помещены в удобное место на кухне, не мешая вам заниматься другими делами. Мощность, потребляемая этими мультиварками, не столь высока и составляет 94,5 Вт. для модели SR-TMH10 и 108,5 Вт. для SR-TMH18. Поэтому Вы можете не беспокоиться за большой расход электричества при частом использовании этого прибора.

Что приятно, так это точно рассчитанные компанией производителем стандарты ингредиентных продуктов, требуемые для приготовления каши, плова, риса, выпечки и тушеных продуктов в этих приборах. С помощью мерной чашечки, которая поставляется в комплекте с мультиваркой, вы можете рассчитать максимальное количество того или иного продукта, который может вместить та и другая модель. Модель SR-TMH10 вмещает в себя 0,5 – 3 мерных чашек для приготовления гречки и перловки, 1,7 л. – для приготовления молочной каши и тушеных блюд. Для приготовления плова требуется 1 мерная чашка риса, а риса 0,5-4 мерных чашек. Для приготовления выпечки вам потребуется 750 г. продуктов. В модели SR-TMH18 эти показатели соответственно выше, 2 – 8 мерных чашек для гречки, перловки и риса, 3,1 л. если вы хотите приготовить молочную кашу или тушеное блюдо, 3,1 л. для плова. Если же планируете приготовить выпечку – 900 г. Для приготовления каждого из указанных блюд в аппарате предусмотрена своя программа, которую вы выбираете с помощью сенсорной панели управления.

Домохозяек, которые любят приятные сюрпризы, приятно удивит комплект поставки мультиварок, в который включены книга с рецептами, мерная чашечка, ложечка для помешивания пищи, а также контейнер для приготовления на пару.

Достоинства:

Выбор 2-х типоразмеров мультиварок 2,5 литра и 4 литра

Самая большая книга рецептов в комплекте (огромное количество адаптированных рецептов в интернете)
Качество Panasonic и хороший сервис
6 режимов приготовления:
  1.режим " гречка"
  2.режим "плов"
  3. режим " молочная каша"
  4.режим "выпечка"
  5.режим "тушение"
  6. режим "варка на пару"                                                      

Недостатки:

1. отсутствие верхнего ТЭНа
2. толщина стенки внутренней емкости очень тонкая

Подробный обзор мультиварок PANASONIC                 

Мультиварка DEX – это умная техника, которая самостоятельно готовит разнообразные блюда без Вашего присутствия возле плиты.

Вам не нужно будет контролировать весь процесс приготовления еды: добавлять ингредиенты, переворачивать, помешивать, регулировать температуру и т.д. Достаточно просто добавить все ингредиенты в мультиварку DEX, выбрать необходимую программу, нажать кнопку Старт и заниматься своими делами, до полной готовности блюда.

Благодаря таймеру отложенного Старта и функции сохранения готового блюда горячим, Вы можете получать готовое блюдо к нужному для Вас времени (завтрак для всей семьи, обед для ребенка, которые пришел со школы и т.д.).

Мультиварки DEX – новый продукт на рынке Украины. Но на самом деле эти модели уже давно продаются в Европе под брендом Morphy Richards,и в Америке под брендом CookFast. Мультиварки DEX представлены двумя моделями  DEX  DMС-50 и DEX DMС-10. Отличие моделей: в 10-й модели нет функции медленоварки.

Вам не нужно будет контролировать весь процесс приготовления еды: добавлять ингредиенты, переворачивать, помешивать, регулировать температуру и т.д. Достаточно просто добавить все ингредиенты в   мультиварку DEX, выбрать необходимую программу, нажать кнопку Старт и заниматься своими делами, до полной готовности блюда. Благодаря таймеру отложенного Старта и функции сохранения готового блюда горячим, Вы можете получать готовое блюдо к нужному для Вас времени (завтрак для всей семьи, обед для ребенка, которые пришел со школы и т.д.).

Толщина стенки кастрюли 2,5мм имеет специальное антипригарное покрытие, позволяющее избежать пригорания блюд. Мультиварка DEX быстро и вкусно приготовит спагетти, рис, кашу, плов, суп, борщ, выпечку и другие кулинарные шедевры

Достоинства:

Отличная толстостенная кастрюля
Возможность в любой момент останавливать программу и запускать другую
В корпусе встроенные часы
Большое количество программ :
1. Рис-спагетти
2. Рис-спагетти экспресс
3. Кипячение
4. Приготовление на пару
5. Жарка
6. Выпечка
7. Тушение-томление (DEX  DMС-50)
8. Подогрев (DEX  DMС-50)
9. Подогрев (автоматический) - 2 часа поддерживает температуру, возобновить можно нажатием кнопки "подогрев" (DEX  DMС-50)
10. Кекс (DMС-10)

Недостатки:

не обнаружено

Модель DEX DMС-50 была обновлена и усовершенствована. Мультиварка DEX DMC-60  получила дополнительную программу готовки "йогурт", усовершенствованную систему нагрева продуктов "3D" и новый дизайн.

Мультиварка YUMMY YMC-500B

Эта  мультиварка позиционируется как японская и как аналог Panasonic, хотя мы думаем, что YUMMY это аналог аналогичного изделия крупного китайского производителя Midea. На украинском рынке мультиварка YUMMY YMC-500B одна из самая больших - емкость для приготовления продуктов 5 л

Мультиварка нового поколения YUMMY YMC-500B:

 
Уникальный компактный дизайн
Микропроцесорный контроль приготовления
Регулировка времени приготовления
6 автоматических програм приготовления (плов, суп, выпечка, тушение, картофель, паровые блюда)
Емкость для приготовления 5 л, толщина стенки чаши с антипригарным покрытием 2мм
Пароварка диаметром 23см
Таймер завершения программ 13 часов
Сохранение блюд в режиме подогрева 12 часов

Достоинства:

Качественная сборка
6 различных программ приготовления блюд
Плов
Суп
Выпечка
Тушение
Картофель
Паровые блюда

Недостатки:

Короткий режим тушения до 90 минут

Новые модели мультиварок YUMMY получили новый дизайн, сохранив все свои достоинства:

Мультиварка YUMMY YMC-500JB

Мультиварка YUMMY YMC-500JR


Мультиварки Liberton  самый новый продукт на нашем рынке

Основные отличия двух предлагаемых моделей это обьем и мощность :

LIBERTON LMC-03-01 - 3 литра

LIBERTON LMC-05-02 - 5 литров

Особенность мультиварок Liberton является применение так называемого 3-D нагрева - это обозначает что подогрев готовящегося блюда осуществляется снизу, сбоку и сверху).

Достоинства:

3-D нагрев(снизу, сбоку и сверху)
Встроенный часы
Таймер  на 24 часа
Режимы автоприготовления:
1. Стандарт
2. Быстрый
3. Каша
4. Варка на пару
5. Кекс
6. Коричневый рис – используется для приготовления риса с особым коричневатым оттенком и сухой консистенцией
7. Суп (LIBERTON LMC 05 – 02)
Недостатки:
 
Пока данных нет

Новинками нашего рынка являются и мультиварки MOULINEX.

Мультиварки MOULINEX представлены двумя моделями: мультиварка MOULINEX MK 7001 и мультиварка MOULINEX MK 7003.

Основное различие моделей в объеме емкости для приготовления:

MOULINEX MK 7001 имеет обьем 2,75 литра,

MOULINEX MK 7003 имеет обьем 4.5 л
И самая большая, на сегодняшний день, по объему бытовая мультиварка MOULINEX CE 4000 имеет обьем 6.0 л

Достоинства:

Особых не выявлено, пока отсутствуют авторитетные отзывы

Недостатки:

Основной минус - нет функции выпечка (запекание) в модели MK 7001

Создание Интернет-магазина PHPShop. Все права защищены © 2003-2013.